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平常想吃鹹酥雞都會去大賣場購買冷凍包,等想吃的時候熱來吃,真的非常方便。
但我發現外面賣的鹹酥雞冷凍包幾乎都是用雞腿肉製作的,當我看到超秦肉品出的鹹酥雞,竟然是用雞胸肉做的,讓我不禁好奇到底好不好吃。
這包鹹酥雞主打酥脆、無骨、多汁,而且是使用嚴選國產雞胸肉製作,整包重達500公克,跟市售販售的重量算蠻重的耶。
鹹酥雞的烹調方式有三種,分別是油炸、氣炸、烘烤。這次我選擇烘烤來烹調。
首先,先把烤箱預熱到上、下火各200度。
直接把冷凍的鹹酥雞平鋪在烤盤上。
等溫度到了就把鹹酥雞放進烤箱,正面先烤9分鐘。
9分鐘過後,把鹹酥雞拿出來翻面,再烤3分鐘就可以拿出來了。
不用15分鐘就獲得一盤鹹酥雞囉!真方便!
雖然適用雞胸肉做的鹹酥雞,但吃起來竟然不會柴耶!
而且吃起來很夠味,根本不用額外撒胡椒粉,但搭配番茄醬酸甜的吃很不錯喔!
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